油焖笋烧肉

油焖笋烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   笋从中间划开，切断。五花肉切片。小葱切成葱花。

2. 第2步.

   锅中烧油（比平时炒菜多些，毕竟是油焖笋🤣），加五香粉爆香葱姜。倒入五花肉煸炒至变白色。

3. 第3步.

   放入笋和冰糖，翻炒至冰糖融化。烹入料酒、生抽、老抽、盐，倒入半碗水，盖上锅盖，中火焖10分钟。 开大火收汁，出锅\(≧▽≦)/