红烧黄瓜鸭

红烧黄瓜鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭肉汆一下，捞起备用。

2. 第2步.

   如图备好材料

3. 第3步.

   黄瓜切成条，姜切片，如图备好

4. 第4步.

   油热倒入鸭肉炒

5. 第5步.

   加入姜蒜葱头爆香后

6. 第6步.

   加豆瓣酱和白糖

7. 第7步.

   再加上八角三来，干辣椒炒香

8. 第8步.

   加入水煮，水添至淹没鸭肉即可，煮2分钟后关中火煮8分钟

9. 第9步.

   加黄瓜条煮至软即可

10. 第10步.

    出锅啦！