楼楼超爱吃螃蟹的，当然是天天吃螃蟹饱啦，每天变着法子炒螃蟹。这次研究的这个配方真的是超赞的，允指留香。每次都能吃一大盘😍
螃蟹切半，油锅煎熟
煎至两面都呈黄金色就可以了。
切好的蒜，姜，辣椒
下油锅，炒香
放沙茶酱，加入一碗水，依次加入盐，白沙糖，鱼露。
煎好的螃蟹加入，大火收汁。
这样就好啦。会吃辣的我，表示这样不辣。一个人可以吃掉一盘。
