芥末土豆饼,营养快手早餐

芥末土豆饼,营养快手早餐的做法
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芥末土豆饼,营养快手早餐的做法说明

新土豆上市的季节,煮熟捣成泥加入芥末,鸡蛋,面粉洋葱,调成糊摊成饼。咬一口软松甜糯。味道微酸带甜,风味独特。

芥末土豆饼,营养快手早餐的食材和调料

土豆200g
鸡蛋2个
蜂蜜35ml
冠利中辣芥末30ml
2g

芥末土豆饼,营养快手早餐的做法步骤

  1. 第1步.芥末土豆饼,营养快手早餐的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.芥末土豆饼,营养快手早餐的做法步骤 第2步

    新土豆清洗干净连着皮一起凉水下锅煮到用筷子可以轻松扎透,大约15分钟。

  3. 第3步.芥末土豆饼,营养快手早餐的做法步骤 第3步

    取出放凉,去皮压成泥,洋葱切碎丁。

  4. 第4步.芥末土豆饼,营养快手早餐的做法步骤 第4步

    芥末和蜂蜜混合调成糊。

  5. 第5步.芥末土豆饼,营养快手早餐的做法步骤 第5步

    土豆泥中加入洋葱碎,鸡蛋,低粉,芥末糊,盐,

  6. 第6步.芥末土豆饼,营养快手早餐的做法步骤 第6步

    食材搅拌均匀。

  7. 第7步.芥末土豆饼,营养快手早餐的做法步骤 第7步

    平底锅刷一层油把调好的面糊放进去小火煎到两面金黄即可。

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