香酥葱油肉饼

香酥葱油肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   用酵母和面，和面时放入一块黄油，饼会变得香酥。然后发面一个小时左右。

2. 第2步.

   葱切丁，放入油、香油、十三香和盐。盐要重一些，因为面里没有盐。

3. 第3步.

   再把猪肉糜放进去搅拌，搅拌后如上图。

4. 第4步.

   和好的面，切块，揉成小面团，然后用擀开成圆形，再把葱油和肉糜刷上去。

5. 第5步.

   卷起来。

6. 第6步.

   团成如上形状。 也可以把两头反方向旋转后再团起来。

7. 第7步.

   用擀面杖擀薄，大概擀成1cm厚的饼。

8. 第8步.

   平底锅倒油烧热，放到平底锅里开始摊。摊饼的时候要勤翻面，两面金黄即可出锅。 最后切成喜欢的形状。

9. 第9步.

   灰常好吃的哟