风琴培根土豆焗芝士

风琴培根土豆焗芝士的做法
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风琴培根土豆焗芝士的做法说明

吃完这一餐再减肥吧~

风琴培根土豆焗芝士的食材和调料

培根10片
土豆1个
马苏里拉芝士适量
黄油10g
2-3瓣
烧烤酱50g
孜然粉5g
黑胡椒粉5g

风琴培根土豆焗芝士的做法步骤

  1. 第1步.风琴培根土豆焗芝士的做法步骤 第1步

    将土豆洗净削皮切成风琴状。其实土豆也可不削皮但是我嫌弃自己洗的不够干净。 切风琴状土豆下面压两根筷子就不容易切断,如果你的土豆圆滚滚拿不稳可以把底部削平。

  2. 第2步.风琴培根土豆焗芝士的做法步骤 第2步

    烤箱预热180度。 用锡纸把土豆剥好放入烤箱。 上下盘 中层 180度 烤30分钟。

  3. 第3步.风琴培根土豆焗芝士的做法步骤 第3步

    蒜切成小碎。 将蒜末、烧烤酱、孜然粉、黑胡椒粉、黄油搅拌在一起成糊状。 这里的佐料都可以根据自己喜好添加。

  4. 第4步.风琴培根土豆焗芝士的做法步骤 第4步

    将培根切片,后续可根据土豆缝隙大小调整培根片大小。

  5. 第5步.风琴培根土豆焗芝士的做法步骤 第5步

    将培根片夹入烤好的土豆中。

  6. 第6步.风琴培根土豆焗芝士的做法步骤 第6步

    将酱料均匀的涂在风琴土豆上,然后撒上马苏里拉芝士。 放入烤箱200度,10分钟。

小贴士

如果担心蒜末烤的生可以先烤酱料再铺芝士加热,防止芝士烤糊了。
黄油也可用橄榄油替代。

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