奶酪土豆饼（宝宝版）

奶酪土豆饼（宝宝版）的做法步骤

1. 第1步.

   土豆半个切块。蒸熟，或用水没过微波炉高火六分钟。

2. 第2步.

   Emmental奶酪适量切碎。

3. 第3步.

   熟土豆块压碎之后，放入切碎的奶酪拌均匀。然后，抓一些面粉和土豆泥一起揉捏，大致捏成小视频状态，土豆不粘手、不散型为合适。

4. 第4步.

   弄成均匀的小土豆泥球团，放在已经温热的无油不粘锅里。

5. 第5步.

   用微湿的手轻轻按压。全程中小火慢煎。煎到单面金黄，用硅胶铲翻身，再压压平整。

6. 第6步.

   基本上煎到两面金黄就可以了。 你们说，是不是很朴素？