
孩子早餐喜欢吃吐司🍞,其实就是喜欢抹果酱,喜欢甜食的宝宝没办法👐!对超市里买的果酱总是有这样或者那样的担心,或者太甜,或者担心有添加剂……
加上果酱本身很容易制作,什么季节选择什么水果,应季又健康,还可以自己掌握糖份,喜欢超简单蓝莓果酱^_^的同学,可以一起熬起来~~
放下手机,来点蓝莓吧!

超市做活动125克一盒的买了4盒,洗干净,晾干

加入白糖,拌匀,稍微腌制10分种,小火开熬吧^_^

记住要不停的搅拌以防粘锅糊底

水果自身的水份出来后接着小火慢慢熬

美美的颜色,明显感觉粘稠了许多

这个时候可以准备给空罐消毒了哦,沸水煮5分钟,取出倒扣,控干水分

熬出的果酱不能顺滑的下滴,一坨坨的往下掉😂,搅拌的时候纹路不是马上消失,可以保持一段时间,那就代表果酱熬制好啦!😜

趁热装罐

这是啥?锅底!抽象派大作😘也不浪费喔,倒入温水,就是妥妥滴蓝莓果汁啦!

来!干杯!🥂

装入罐子,倒扣放置,放至常温后就可以放入冰箱冷藏啦!吃的时候用干净小勺或果酱刀盛出,记得随时放入冰箱哦,这样一般可以保存10天是没有问题的啦! 简简单单的熬制蓝莓酱,被我囉罗嗦所了这么多,主要是因为这是我的第一篇菜谱😜😜😜