近日荔枝吃多了。下个火惠州的家常菜哦，在上海见到芥菜，赶紧买好排骨腌了咸骨，准备煲汤。美中不足，少了个砂煲
这就是芥菜兄。 咸骨提早一两天腌制备用。
咸骨先煲个汤底。用时约一小时 芥菜先炒一炒再入汤底煲个半小时至软。 打入咸蛋，洒胡椒粉 因为有咸骨头，还有咸蛋。基本不用盐调味了
喝吧。
