紫薯🍠派

紫薯🍠派的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   黄油软化切小块

3. 第3步.

   放入砂糖和盐

4. 第4步.

   筛入低粉

5. 第5步.

   用手搓成酥粒状

6. 第6步.

   加入蛋黄和牛奶

7. 第7步.

   揉成面团放冰箱冷藏30至60分钟

8. 第8步.

   冷藏好的面团分两块，一块做派的底一块做派的皮

9. 第9步.

   那派模试一下要比派模稍大一些

10. 第10步.

    放到模具里

11. 第11步.

    底部用叉子扎些眼，放上馅料，我不喜欢紫薯泥，所以就是把紫薯蒸熟了切的小丁，紫薯本身挺甜的，所以就什么都没放，直接放到派皮里做馅

12. 第12步.

    上面的派皮就可以自己发挥想象，喜欢什么就做成什么样的，我的是用小花的模具压的

13. 第13步.

    刷上蛋液放入预热好的烤箱先180度15分钟然后160度10分钟，根据自己烤箱的习惯来

14. 第14步.

    我这个是160度烤了二十分钟的稍微有些上色重了些，所以根据自家的烤箱习惯来确定时间吧