麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   把龙虾剪头去内脏，捏尾巴中间拉出虾线，用刷子刷干净虾身子，冲洗干净。然后锅中多放油，把龙虾过油炸一下。

2. 第2步.

   令起油锅，除了香葱，把其余的配料全部放油下锅炒香，炒料的时候多放些油。

3. 第3步.

   炒好以后，加入龙虾翻炒均匀，放入一罐啤酒，大火烧开转小火，啤酒要没过龙虾。炖30分钟，开锅大火收汁，收到你认为可以为止，喜欢沾汤可以多留些！

4. 第4步.

   收好汁，加香葱出锅！开始动起来吧😄