双色枣粽

双色枣粽的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，糯米、大黄米、红枣都提前一夜泡好。鲜粽叶洗净焯水后泡在冷水里备用。

2. 第2步.

   取2-3片粽叶，把尾部剪齐。从头部包，左手大拇指压一下，让粽叶多折一层，这样是为了角上不露米。

3. 第3步.

   卷成一个小漏斗

4. 第4步.

   一层米加1-2个枣，再压一层枣，一定要压实

5. 第5步.

   米压实以后，左手拇指和食指收口包起来

6. 第6步.

   叶子合到一起再折一下

7. 第7步.

   用棉线扎起来就好了

8. 第8步.

   传统三角枣粽

9. 第9步.

   把粽子放入高压锅内胆，加水没过粽子，高压锅煮汤模式，程序结束后不要开盖放气直接焖一个小时。

10. 第10步.

    就做好了，红枣白粽和黄米蜜枣