不用洗面也能蒸出劲道的凉皮！两个窍门，一是加红薯淀粉，二是烫桨。
凉水盆里放冰
用半碗水，稀释红薯淀粉。其他水慢慢加到面粉里，搅成稠糊糊，加淀粉搅匀。再加入开水，慢慢搅匀，然后就可以做凉皮了，做好的凉皮特别劲道！
