肉末虫草花靓汤

肉末虫草花靓汤的做法
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肉末虫草花靓汤的食材和调料

虫草花,大概二十根
肉末50克
盐少许
温水 250~300ml

肉末虫草花靓汤的做法步骤

  1. 第1步.肉末虫草花靓汤的做法步骤 第1步

    里脊肉/梅条肉50克,手工剁成肉糜

  2. 第2步.肉末虫草花靓汤的做法步骤 第2步

    剁成肉糜

  3. 第3步.肉末虫草花靓汤的做法步骤 第3步

    加温水300毫升搅匀发酵20分钟

  4. 第4步.肉末虫草花靓汤的做法步骤 第4步

    虫草洗净备用,放入肉末汤碗中,肉末里不要放任何调味料

  5. 第5步.肉末虫草花靓汤的做法步骤 第5步

    上锅蒸45分钟,出锅撒少许盐即可,汤色清亮,微甜

小贴士

肉末里不要放任何

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