腊味萝卜糕

腊味萝卜糕的做法步骤

1. 第1步.

   1.用三象牌的粘米粉

2. 第2步.

   2.用水将粘米粉调开，成糊状。

3. 第3步.

   3.瑶柱需提前泡开泡软

4. 第4步.

   4.将腊肉、肠、瘦肉、香菇切成小切，放佐料爆炒。

5. 第5步.

   5.将萝卜切成丝，隔水蒸软，和炒好的调料一起拌匀。

6. 第6步.

   6.再加入粘米糊搅拌均匀。

7. 第7步.

   7.放入方形的盘子中压平，隔水蒸40-50分钟左右，中间注意加水。快熟的时候，可以在面上撒一些葱花和芝麻。

8. 第8步.

   8.蒸熟后的萝卜糕可以切块放XO酱炒，也可以切片用来煎。

9. 第9步.

   9.香煎腊味萝卜糕