高压锅煮海南咸蛋肉粽

高压锅煮海南咸蛋肉粽的做法步骤

1. 第1步.

   煮粽子叶，我用盘子压着让叶子都浸入水里

2. 第2步.

   煮叶子的时候可以切好肉，根据自己口味腌制一会儿

3. 第3步.

   洗干净咸鸭蛋，打开取蛋黄。包粽子个头大用的话一个粽子一个蛋黄，小个头的话蛋黄可以切成两半。

4. 第4步.

   洗干净糯米加点盐和调味品拌一下增加味道。糯米可以提前泡一下，这样煮粽子可以节省时间，不泡也可以的。

5. 第5步.

   摆叶子，放米

6. 第6步.

   放肉和蛋黄，再包起来。好尴尬，没人帮我拍照，没有留包粽子的手法。

7. 第7步.

   绑进一点煮的时间不进水

8. 第8步.

   用高压锅煮的，鸭肉功能煮了40分钟。应该再多煮一会儿。

9. 第9步.

   女儿很喜欢吃。包过的叶子可以重新利用，再包一批哦。