夏天,让人厌食,一碗酸豇豆让人味口大增,外面买的,总是吃的不放心,自己动起手来😊
先把新鲜豇豆,洗净焯水,一烫就好,捞出放凉
一边烧一大锅水,放几粒花椒,辣椒,蒜,一点点盐,烧开后放凉
等烧好的水,和烫好的豇豆放凉后,放入容器中,密封5-6天
几天后,酸爽的豇豆,就能上桌了😊
酸爽死了