

材料A称好,打成团

加入材料B,打至出膜

出膜的状态如图所示,一层薄薄的很有韧劲的手套膜

分成60g一个挤子

搓成很紧实的圆形,放入醒发箱,醒发一个半小时左右

醒发好的状态,发至原本体积的2.5倍即可

表面挤上一层椰丝馅(椰丝馅的调制方法,看步骤10、步骤11、步骤12)

放入烤箱,上火200下火160度,先烤10分钟,再掉头5分钟,烤至表面金黄色即可

新鲜的椰丝餐包就做好啦!

材料C称好,混合搅拌均匀

加入材料D,搅拌均匀

加入材料E,搅拌均匀,椰丝馅就好做啦!

配上一杯牛奶,开始享用美味吧!

超级软哦,我的最爱