珍珠奶茶厚吐司

珍珠奶茶厚吐司的做法步骤

1. 第1步.

   锅中加入适量的清水煮至沸腾后保持在90度，放入三个伯爵茶包，泡茶

2. 第2步.

   煮好的茶倒入碗内，放凉备用

3. 第3步.

   锅中加入适量的清水煮至沸腾后，加入40克黑珍珠，稍稍搅拌。等珍珠浮起后，用中小火继续熬煮10分钟

4. 第4步.

   关火，焖20分钟，直至珍珠没有硬心，备用

5. 第5步.

   将黑糖加入清水熬煮浓稠

6. 第6步.

   珍珠放置于冰水内过一下，捞出，让珍珠更加有嚼劲

7. 第7步.

   往珍珠加入煮好黑糖，搅拌均匀

8. 第8步.

   淡奶油加入细砂糖，打发至8成

9. 第9步.

   分次倒入伯爵茶，搅拌均匀，备用

10. 第10步.

    小角度抬起吐司，晃动手腕，使奶油形成自然流下的曲线

11. 第11步.

    黑糖珍珠放在表面装饰

12. 第12步.

    当当当~美美的成品