白酒奶油土豆

白酒奶油土豆的做法
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白酒奶油土豆的食材和调料

土豆1个
蘑菇50克
胡萝卜10根
半个
西芹1根
2瓣
红心橄揽10颗
新鲜百里香2根
奶油30克
350毫升
白酒100毫升
月桂叶2片
西式综合香料1小勺

白酒奶油土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净,连皮切成块状;蘑菇洗净;洋葱洗净,切片;西芹去粗皮后洗净切成小块;蒜洗净切厚片、百里香洗净切碎,备用。

  2. 第2步.

    小胡萝卜和红心橄揽洗净。

  3. 第3步.

    将白酒、水、月桂叶、西式综合香料、奶油放入锅中以中火煮开,再将土豆、小胡萝卜、蘑菇、洋葱、西芹、蒜、百香果,依软硬顺序加入,煮熟、煮软。

  4. 第4步.

    将煮好的材料捞起盛盘后,加入红心橄揽装饰即可。

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