抹茶明冶饼干

抹茶明冶饼干的做法步骤

1. 第1步.

   备各材料

2. 第2步.

   粉类过筛待用（抹茶粉、低筋粉、高筋粉、奶粉、泡打粉）

3. 第3步.

   蛋打开，只取一半待用

4. 第4步.

   糖粉、黄油放一起，用打蛋器打至稍蓬松

5. 第5步.

   蛋液分几次加在糖油内

6. 第6步.

   蛋与糖油打拌至均匀

7. 第7步.

   粉类过筛加在糖油内

8. 第8步.

   拌成均匀的面团

9. 第9步.

   把面团分成20克左右的小圆饼，放烤盘内

10. 第10步.

    用刀切割出菱形格子状纹

11. 第11步.

    把烤箱调至上层170度，下层140度，把饼干放入内，关上门

12. 第12步.

    30分钟后即可取出饼干

13. 第13步.

    饼干晾凉食用