青菜包

青菜包的做法步骤

1. 第1步.

   准备青菜，洗干净

2. 第2步.

   烧开水，加小苏打，放青菜五秒左右，捞出来，过青水

3. 第3步.

   过两次清水

4. 第4步.

   炒芝麻

5. 第5步.

   黄一点，香，不要糊

6. 第6步.

   芝麻打碎

7. 第7步.

   粉末

8. 第8步.

   放油，姜末

9. 第9步.

   加葱、香菇、黄花菜翻炒，放点料酒

10. 第10步.

    炒好放凉

11. 第11步.

    青菜挤干水分

12. 第12步.

    放、盐、糖、味精、芝麻沫，混合搅拌、放冰箱冷藏

13. 第13步.

    揉面15分钟，面光滑，很关键

14. 第14步.

    看花边

15. 第15步.

    按肉包包法，然后醒发

16. 第16步.

    蒸大约14分钟