素炒豆角

素炒豆角的做法
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素炒豆角的做法说明

没什么故事哈哈,就是家常菜,简单易操作,觉得口味还不错~分享一下

素炒豆角的食材和调料

豆角适量
适量
生抽适量
适量

素炒豆角的做法步骤

  1. 第1步.

    豆角洗净,切段 同时锅内烧水加点盐,水开焯一下,两三分钟变翠绿就差不多了,凉水过一下,控水 蒜瓣,可以多剥几个,切碎

  2. 第2步.

    油锅烧热,下部分蒜末炒香,接着放豆角翻炒,炒到断生,放点生抽,盐

  3. 第3步.

    炒到差不多放剩下的蒜末,翻炒均匀,出锅撒芝麻,开吃!(*☻-☻*)

小贴士

1.豆角焯水,炒的时候比较容易熟,节省翻炒时间

2.翻炒过程中感觉有点干锅就稍微加点水继续翻炒

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