燕麦饼干

燕麦饼干的做法
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燕麦饼干的做法说明

呵呵,之前不放鸡蛋真的很难捏成形,且一碰就散,加了鸡蛋重新做了一遍,中午ok了!就是忘记拍步骤照片了

燕麦饼干的食材和调料

麦片120克
鸡蛋半只
食用油50克
蜂蜜40克
(红,白皆可)20克

燕麦饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    将食用油,白糖,蜂蜜,鸡蛋装到盆里搅拌均匀

  2. 第2步.

    倒入燕麦翻拌,让燕麦跟调好的糊糊充分接触,可以用手攥几下!

  3. 第3步.

    用手攥出小团子,跟杏差不多大小,压扁放到铺好油纸的烤盘里,烤箱180℃预热,将捏好的燕麦饼放入烤箱烤大约25分钟即可!我的烤箱是小熊的,亲们,根据自己的烤箱合理调节温度个时间!

小贴士

鸡蛋要放的,要不很燕麦饼难攥成形,且容易散!

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