薄荷冰淇淋

薄荷冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶煮沸，放入薄荷叶，关火。

2. 第2步.

   盖上盖子焖20分钟。

3. 第3步.

   把薄荷牛奶打碎。

4. 第4步.

   蛋黄加糖搅打至颜色发白，稍微浓稠的状态。

5. 第5步.

   慢慢加入薄荷牛奶搅打均匀。

6. 第6步.

   然后把蛋奶液放到火上用最最最最小火加热，一边加热一边搅拌。

7. 第7步.

   搅拌至液体变浓稠，形成蛋奶浆。可以挂在刮刀上，划一个痕迹，痕迹不会消失就好了。然后放到冰箱里冷藏至冰凉。

8. 第8步.

   冰淇淋桶安装在机器里，装上搅拌棒。把蛋奶浆倒进去，开启搅拌程序，再倒入淡奶油搅拌20—30分钟就可以了。

9. 第9步.

   搅拌好以后装进长条饭盒中。盖上盖子放到冰箱里冷冻三小时以上。

10. 第10步.

    完全冻上就可以取出来了。

11. 第11步.

    天气炎热，在屋里放个五分钟就比较软了，用冰淇淋勺子挖球开吃！

12. 第12步.

    淡淡的薄荷绿，是不是很清新。

13. 第13步.

    开吃。做我的配方有问题加xfdyl-door