巧克力布朗尼杯

巧克力布朗尼杯的做法
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巧克力布朗尼杯的做法说明

浓郁的巧克力布朗尼
加了杏仁增加了口感
放上冰激凌,撒上杏仁片
顾不上热量问题,吃吃吃

巧克力布朗尼杯的食材和调料

黄油30克
黑巧克力150克
细砂糖30克
香草几滴
鸡蛋2个
低筋粉30克
泡打粉1克
0.5克
杏仁碎25克
黑巧克力(装饰)50克

巧克力布朗尼杯的做法步骤

  1. 第1步.巧克力布朗尼杯的做法步骤 第1步

    准备好模具,学厨的6连杯,量杯,打蛋盆

  2. 第2步.巧克力布朗尼杯的做法步骤 第2步

    黑巧克力,黄油,放在打蛋盆隔热水搅拌至融化

  3. 第3步.巧克力布朗尼杯的做法步骤 第3步

    鸡蛋,香草精,细砂糖放在打蛋盆搅拌至细砂糖融化

  4. 第4步.巧克力布朗尼杯的做法步骤 第4步

    融化好的巧克力稍微放凉倒入鸡蛋混合物搅拌均匀之后筛入低筋粉,泡打粉,盐切拌均匀

  5. 第5步.巧克力布朗尼杯的做法步骤 第5步

    倒入杏仁碎继续切拌均匀

  6. 第6步.巧克力布朗尼杯的做法步骤 第6步

    倒入模具,烤箱预热180度中层烤制15分钟左右

  7. 第7步.巧克力布朗尼杯的做法步骤 第7步

    烤好的蛋糕取出乘热用量杯压出一个个小坑

  8. 第8步.巧克力布朗尼杯的做法步骤 第8步

    把装饰的黑巧克力融化

  9. 第9步.巧克力布朗尼杯的做法步骤 第9步

    把压出的小坑均匀的涂抹上融化的黑巧克力,冰箱冷藏

  10. 第10步.巧克力布朗尼杯的做法步骤 第10步

    等巧克力变硬了就可以放上冰激凌,水果之类的

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