香辣烤翅

香辣烤翅的做法
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香辣烤翅的做法说明

老公爱吃鸡翅🐔

香辣烤翅的食材和调料

鸡翅中8只
1小勺
1小勺
生抽1大勺
老抽一大勺
蚝油大半勺
适量
辣椒适量
1大勺

香辣烤翅的做法步骤

  1. 第1步.香辣烤翅的做法步骤 第1步

    把鸡翅解冻洗干净,沥干水份!用牙签扎小洞(让鸡翅更入味)

  2. 第2步.香辣烤翅的做法步骤 第2步

    把准备好的指天椒切好,蒜头用刀背拍散即可

  3. 第3步.香辣烤翅的做法步骤 第3步

    把鸡翅和所有配料搅拌均匀(油先不要下)

  4. 第4步.香辣烤翅的做法步骤 第4步

    全部搅拌均匀后,倒入一大勺油(锁住酱汁味道),放冰箱保鲜冻上一天,有时间就搅拌一下,让鸡翅入味均匀!(我用保鲜盒装好,有空就拿出来大力摇一摇)😂

  5. 第5步.香辣烤翅的做法步骤 第5步

    我用飞利浦空气炸锅先用180度烤10分钟,之后刷剩下的腌鸡翅酱继续200度2分钟!烤完鸡翅反一面刷酱200度烤3分钟!

小贴士

鸡翅可以腌制多点,保鲜两天不吃就要放冷藏!鸡翅扎小洞是方便入味,但是不要拿刀斜切,这样鸡翅烤的时候不能锁住酱汁,会使鸡翅烤完肉太干!喜欢吃辣辣椒多放点,我第二次做就用搅拌机把辣椒全部打碎再加入腌制(这样比较辣)!这款腌鸡翅也可以用锅煎或者烤箱烤都挺不错~腌好的鸡翅也可以保鲜盒装起来,有空拿出来摇一摇就好,不用拿筷子翻来翻去比较方便!

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