肉饼蒸蛋

肉饼蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   葱、姜、蒜洗净切末备用

2. 第2步.

   五花肉洗净剁成末，放入生抽、料酒、蚝油、盐姜、葱蒜末、打一个鸡蛋、放入适量生粉拌匀

3. 第3步.

   取一个盘子放入肉末肉末中间淘一个洞打入鸡蛋，用保鲜膜封住盘口

4. 第4步.

   起锅放水烧开放入肉末蒸十二分钟关火撒入葱花淋少许香油即可