看到很多胖友都在推荐各种美食，我也来凑个热闹。天热了，吃油焖茄子、鱼香茄子之类很油腻，所以做了一个无油的，又有点辣的茄子，大家可以试一试，夏天吃还是很增加胃口的，特别是喜欢吃辣的胖友～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
茄子切条，青皮紫皮茄子都可以喔
喜欢吃辣的胖友们，可以买辣一点的青椒
蒜泥、青椒圈切好
剁椒，超市有卖
一勺剁椒放，再加上味极鲜、蒸鱼豉油、香油，放锅里蒸
用筷子扎一下，软了就可以出锅了，喜欢软软糯糯，入口即化的胖友可以多蒸一会儿
拌匀开动
我是喜欢吃辣的南方人，所以辣椒会放的多一点，不喜欢辣的可以少放或者只放蒜泥和香油