杏仁曲奇

杏仁曲奇的做法
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杏仁曲奇的食材和调料

A 新西兰黄油150g
车轮黄油450g
500g
B 蛋清100g
C 高筋粉750g
杏仁粉250g
盐焗300g

杏仁曲奇的做法步骤

  1. 第1步.杏仁曲奇的做法步骤 第1步

    材料A称好,打至均匀即可,不需要打发

  2. 第2步.杏仁曲奇的做法步骤 第2步

    加入材料B,打至均匀

  3. 第3步.杏仁曲奇的做法步骤 第3步

    加入材料C,打至均匀,无干粉

  4. 第4步.杏仁曲奇的做法步骤 第4步

    最终的状态,无干粉,均匀

  5. 第5步.杏仁曲奇的做法步骤 第5步

    放入冰箱冷冻一两个小时,取出,搓成圆柱状(如果有模具的宝宝,就会省很多步骤,直接放在模具里,放入冰箱冷冻定型,切成小块烘烤,没有模具的宝宝,就可以按照我的步骤,最终也可以达到想要的结果)

  6. 第6步.杏仁曲奇的做法步骤 第6步

    再用刮板将四个面都刮平整

  7. 第7步.杏仁曲奇的做法步骤 第7步

    再放回冰箱冷冻两三个小时,定型(一定要冻结实,不然切的时候容易散开)

  8. 第8步.杏仁曲奇的做法步骤 第8步

    切成小块,摆盘

  9. 第9步.杏仁曲奇的做法步骤 第9步

    放入烤箱,上火200下火130度,先烤十五分钟,再烤五分钟(烘烤时间根据自己的烤箱温度而定)

  10. 第10步.杏仁曲奇的做法步骤 第10步

    新鲜的杏仁曲奇就出炉啦!冷却之后就可以享用美味啦!坚果杏仁超级多哦!!!

  11. 第11步.杏仁曲奇的做法步骤 第11步

    用包装盒包装起来

  12. 第12步.杏仁曲奇的做法步骤 第12步

    用这种包装盒也行,送人啦!哈哈😄

  13. 第13步.杏仁曲奇的做法步骤 第13步

    有没有要吃的,举手🙋

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