红豆餐包

红豆餐包的做法步骤

1. 第1步.

   材料A称好，打成团

2. 第2步.

   加入材料B，打出手套膜

3. 第3步.

   手套膜如图所示，很薄，很透明，很有韧性

4. 第4步.

   分成60g一个挤子

5. 第5步.

   搓圆

6. 第6步.

   包红豆馅，25g一个

7. 第7步.

   放入醒发箱里面，醒发一个半小时左右

8. 第8步.

   醒发至原来体积的2.5倍大

9. 第9步.

   表面刷上一层薄薄的蛋液

10. 第10步.

    再撒上芝麻，装饰

11. 第11步.

    放进烤箱，上火200下火160度，先烤十分钟，再掉头烤五分钟

12. 第12步.

    一个红豆餐包，配上一瓶牛奶，早餐就有着落啦！