卤鸭脖

卤鸭脖的做法

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卤鸭脖的做法说明

世界杯来了，你的配菜准备好了吗？

卤鸭脖的食材和调料

鸭脖	4根
料酒	1勺
草果	2个
香叶	2片
花椒	10粒
生抽	2勺
老抽	2勺
蒜	6瓣
姜	2片
八角	2个
豆瓣酱	2勺

卤鸭脖的做法步骤

第1步.
鸭脖清洗干净，切断备用

第2步.
热锅加橄榄油油炒香葱姜蒜，大料

第3步.
加入焯好的鸭脖，鸭肠搅拌均匀

第4步.
加入啤酒淹没鸭脖

第5步.
中火40分钟即可

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