温州胶冻特吃(配醋)

温州胶冻特吃(配醋)的做法
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温州胶冻特吃(配醋)的做法说明

每次回老家第一件事情就是吃胶冻,配上酸醋太好吃了!

温州胶冻特吃(配醋)的食材和调料

胶冻粉20克
凉开160-170克

温州胶冻特吃(配醋)的做法步骤

  1. 第1步.温州胶冻特吃(配醋)的做法步骤 第1步

    首先开水用厨房秤称好160克,等开水凉了再倒20克胶冻粉,放小锅里浸泡1小时,浸泡好后再中小火不断用漏勺搅拌翻拌,直到烧开烧熟就好!再倒入一次性碗里,凉了之后盖上保鲜膜,冷藏一小时即可!

  2. 第2步.温州胶冻特吃(配醋)的做法步骤 第2步

    再三滴酱油,一勺醋浇上就可以吃了!

  3. 第3步.温州胶冻特吃(配醋)的做法步骤 第3步

    很美味哦!

小贴士

20克等于一碗的份量!

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