牛肉饭红绿黄

牛肉饭红绿黄的做法步骤

1. 第1步.

   可以根据多人或少人的份量来做，我做的是两个人的份量，牛肉切成自己喜欢的样子，用耗油，生粉少量猪油腌制一会

2. 第2步.

   把土豆去皮切粒，胡萝卜去皮切粒，再和豌豆一起用水煮沸，滴干水分，

3. 第3步.

   锅里倒少量油烧热，把2的材料倒进去炒一会，不用炒太久，因为前面用水煮过很容易熟。然后把腌制好的牛肉倒进去继续炒，炒到牛肉变色了就加少量盐，少量的鸡精，再用生粉和水勾兑，快收汁时把米饭倒进去炒，最后就可以装盘了