花生酥

花生酥的做法
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花生酥的食材和调料

花生150克
低筋面粉200克
黄油100克
40克
鸡蛋3个
1克

花生酥的做法步骤

  1. 第1步.花生酥的做法步骤 第1步

    1、黄油加入白糖自然软化 2、花生炒熟去皮 3、黄油打蓬松依次加入两个蛋黄打散,筛入面粉搅拌均匀 4、花生打碎搅拌均匀,汆成丸子压扁,刷一层蛋黄,撒些黑芝麻 5、烤箱预热180度烤18分钟,细节见图

  2. 第2步.花生酥的做法步骤 第2步

    炒花生

  3. 第3步.花生酥的做法步骤 第3步

    去皮

  4. 第4步.花生酥的做法步骤 第4步

    加面粉

  5. 第5步.花生酥的做法步骤 第5步

    去皮后的花生

  6. 第6步.花生酥的做法步骤 第6步

    加入花生粉

  7. 第7步.花生酥的做法步骤 第7步

    花生酥丸子压扁

  8. 第8步.花生酥的做法步骤 第8步

    刷蛋黄液撒黑芝麻

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