将面粉、玉米粉、奶粉按分量称出,放置容器里
打鸡蛋
白糖加水溶解后倒入,并搅拌,搅拌至没有粉颗粒为止
锅下一点油,加玉米糊,小火煎,一边成型便可反面煎,金黄色便可
煎好的饼放置锅的边缘虑干油分,起锅用纸巾或是吸油纸吸干玉米饼表面的油,味道更好