玉米饼

玉米饼的做法
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玉米饼的食材和调料

鸡蛋2个
面粉100克
米粉100克
80克
奶粉80克
500毫升

玉米饼的做法步骤

  1. 第1步.玉米饼的做法步骤 第1步

    将面粉、玉米粉、奶粉按分量称出,放置容器里

  2. 第2步.玉米饼的做法步骤 第2步

    打鸡蛋

  3. 第3步.玉米饼的做法步骤 第3步

    白糖加水溶解后倒入,并搅拌,搅拌至没有粉颗粒为止

  4. 第4步.玉米饼的做法步骤 第4步

    锅下一点油,加玉米糊,小火煎,一边成型便可反面煎,金黄色便可

小贴士

煎好的饼放置锅的边缘虑干油分,起锅用纸巾或是吸油纸吸干玉米饼表面的油,味道更好

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