长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕

长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法
16人浏览0人收藏
收藏

长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法说明

话说最近什么烤箱最受欢迎?当然是长帝新出的颜值系炫彩烤箱,什么蛋糕最火?一定是数钱数到手抽筋的抽钱蛋糕了,今天用最受欢迎的烤箱做个最火的蛋糕,给你点颜色看看。
这款蛋糕想做好久了,老有人问我怎么做,终于拔草了,也把教程送给大家,不要太感谢我哦,要感谢长帝给我试用机会我才能勤奋一回,不然真不知道猴年马月了,绿色外壳真是越看越舒服,心情焦虑的时候看看这台小清新,瞬间能静下心来,这次没用温度计实际测温,不过凭着做了几次甜点的感觉,还是比较精准,上色也很均匀的,烤出来的戚风组织细腻,不塌不陷不开裂,口感不错。

长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的食材和调料

鸡蛋连壳300克
玉米40克
牛奶40克
低筋面粉85克
细砂糖蛋白用60克
蛋黄用30克
柠檬汁少许
淡奶油200克
奶油细砂糖40克
樱桃适量
芒果适量

长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第1步

    准备好食材。

  2. 第2步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第2步

    蛋白和蛋黄分离。

  3. 第3步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第3步

    蛋白分次加入细砂糖打发,中间挤几滴柠檬汁可以去腥和防止消泡。

  4. 第4步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第4步

    打到可以拉出直立尖角的硬性发泡。

  5. 第5步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第5步

    蛋黄加细砂糖打散,倒入玉米油和牛奶。

  6. 第6步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第6步

    筛入低筋面粉搅拌均匀。

  7. 第7步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第7步

    挖一些蛋白糊和蛋黄糊上下翻拌均匀。

  8. 第8步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第8步

    然后倒入剩下的蛋白糊中上下翻拌均匀。

  9. 第9步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第9步

    倒入8寸模具振出大气泡。

  10. 第10步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第10步

    烤箱预热180度上下火中层烤35分钟取出倒扣晾凉。

  11. 第11步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第11步

    用锯齿刀把蛋糕分片。

  12. 第12步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第12步

    把钱装入保护袋,撕开保护袋后面的胶条将所有袋子连接起来,最好用透明胶再固定一下,防止往外拉的时候开胶卡壳。

  13. 第13步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第13步

    粘连好的袋子按照图片上折叠收好。

  14. 第14步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第14步

    放入盒子中露出头。

  15. 第15步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第15步

    蛋糕比着盒子掏空。

  16. 第16步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第16步

    另一片也一样比着盒子掏空。

  17. 第17步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第17步

    掏出来的蛋糕,切一个薄片准备盖在蛋糕顶端空隙处。

  18. 第18步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第18步

    淡奶油加糖打发。

  19. 第19步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第19步

    盒子取出来在下面四个角贴上胶点粘在蛋糕盒底部。

  20. 第20步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第20步

    放上蛋糕第一片蛋糕胚,中间抹上奶油,盖上第二片蛋糕胚,盒子上抹奶油。

  21. 第21步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第21步

    粘上中间的一小片,钱露一个头。

  22. 第22步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第22步

    芒果切小块。

  23. 第23步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第23步

    蛋糕用抹刀抹上奶油,露出一点钱的出口位置,上面装饰玩偶,水果,插牌。

  24. 第24步.长帝炫彩烤箱CRTF32WBL试用报告——网红抽钱蛋糕的做法步骤 第24步

    数钱数到手抽筋。

小贴士

温度和时间按照自己烤箱调整,搅拌时候注意手法和时间,避免消泡,没有柠檬可以滴几滴白醋也行,鸡蛋大约60克一个共5个。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页