西葫芦面糊饼

西葫芦面糊饼的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦洗干净，擦丝，放盐拌匀。

2. 第2步.

   加入鸡蛋、筛面粉搅拌。加香油拌匀。

3. 第3步.

   预热电饼铛下盘，倒入一半面糊。

4. 第4步.

   小火3分钟，翻面。

5. 第5步.

   再小火3分钟即可

6. 第6步.

   用披萨刀切片。

7. 第7步.

   配上小米绿豆粥。

8. 第8步.

   来点儿醋加老干妈豆豉，蘸饼开吃。