咖喱鸡翅

咖喱鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   这款咖喱的口味，连小孩都可以吃。辣度到3、4其实也足够的了。鸡翅提前剁开，用胡椒海盐腌一小时以上。

2. 第2步.

   洋葱切三分一出来切片 土豆、胡萝卜滚刀切

3. 第3步.

   锅热 洋葱起锅

4. 第4步.

   把土豆、红萝卜一并到锅里翻炒 大火炒大约三到五分钟

5. 第5步.

   倒入清水、咖喱膏、事前处理过的鸡翅到刚才炒的土豆洋葱红萝卜里，转中火至沸腾

6. 第6步.

   （建议沸腾后先把鸡翅取出，避免肉煮太柴了。）然后不定时用木铲翻动土豆红萝卜汤汁，避免底会焦掉。

7. 第7步.

   大约翻动至总时间15分钟，土豆就会又粉又软滑，届时把鸡翅重新放入一起翻炒至收汁，让鸡翅更入味而不柴。

8. 第8步.

   上桌！