粉红色的豌豆凉粉

粉红色的豌豆凉粉的做法步骤

1. 第1步.

   苋菜去颈洗净备用

2. 第2步.

   取一容器放入100克豌豆粉，在加入300克水和豌豆粉混合至无颗粒

3. 第3步.

   取一厚底锅加入600克水烧开放入苋菜煮五分钟，将苋菜捞出转小火

4. 第4步.

   将步奏2倒入锅中不停的搅拌至粘稠关火，倒入容器中放凉，在放入冰箱冷藏2-3小时

5. 第5步.

   这是冷藏完的，颜色是不是很漂亮

6. 第6步.

   然后切小块或是切丝，看自己的喜好

7. 第7步.

   蒜切成末放入一个小碗，倒入3克盐、3勺醋、一勺生抽、一勺耗油～一勺香油搅拌均匀，浇在凉粉上就ok了，喜欢吃辣椒的可以放些辣椒油味道会更好