丝瓜鱼丸汤

丝瓜鱼丸汤的做法
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丝瓜鱼丸汤的食材和调料

丝瓜,木耳,鱼丸鸡蛋,白胡椒粉,盐,香油

丝瓜鱼丸汤的做法步骤

  1. 第1步.丝瓜鱼丸汤的做法步骤 第1步

    准备食材 木耳泡发,丝瓜切块,鱼丸(可以用火腿,鸡肉丸,虾仁代替)。

  2. 第2步.丝瓜鱼丸汤的做法步骤 第2步

    葱姜切丝。

  3. 第3步.丝瓜鱼丸汤的做法步骤 第3步

    热锅加少许油,中小火炒香葱姜丝。

  4. 第4步.丝瓜鱼丸汤的做法步骤 第4步

    放入丝瓜改大火炒软。

  5. 第5步.丝瓜鱼丸汤的做法步骤 第5步

    再放入鱼丸炒出香味。

  6. 第6步.丝瓜鱼丸汤的做法步骤 第6步

    加足量的水,放入木耳。大火烧开。

  7. 第7步.丝瓜鱼丸汤的做法步骤 第7步

    加入少许鸡精,盐(不要多哦),白胡椒粉调味。

  8. 第8步.丝瓜鱼丸汤的做法步骤 第8步

    2个鸡蛋打散,滑入,关火。

  9. 第9步.丝瓜鱼丸汤的做法步骤 第9步

    出锅加点香油就可以啦~很鲜美哦!

  10. 第10步.丝瓜鱼丸汤的做法步骤 第10步

    简单的小黄瓜:切片,用盐腌一会儿杀出水,清水冲洗,挤出多余水分,加蒜片干辣椒丝,热油泼一下,加点白醋,糖(多点),香油拌匀。

  11. 第11步.丝瓜鱼丸汤的做法步骤 第11步

    美美的早餐🥣 丝瓜汤,欧包,豆沙粽,小黄瓜😋

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