
早市买了姜,刚到办公室就想喝姜撞奶,怎么办,只能发挥聪明才智,撸起袖子,加油干。赶在8点之前完工😊

准备一块姜

选一包本地全脂加糖奶粉

用土豆挠子把姜削成小片,越小越好过程很耗时,有榨汁机的话可以直接使用榨汁机。

削好的姜放入奶粉袋子,用个硬物砸出汁,我用的是不锈钢暖瓶。。。。有榨汁机的宝宝自行跳过这一步。

砸好的姜末放进茶漏里,请配合小勺按压,把姜汁按出来。

把奶粉冲来,水不能太多。有手抖水放多了的,请加热,蒸发。

奶,冷却至约70度,把奶倒入姜汁中,静置5分钟,原谅我吃完了才想起来拍照。。。。下次补上。
在家做能简单好多好多
姜汁和奶的比例控制在1:8,额,尽量哈