姜撞奶

姜撞奶的做法
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姜撞奶的做法说明

早市买了姜,刚到办公室就想喝姜撞奶,怎么办,只能发挥聪明才智,撸起袖子,加油干。赶在8点之前完工😊

姜撞奶的食材和调料

适量
牛奶适量

姜撞奶的做法步骤

  1. 第1步.姜撞奶的做法步骤 第1步

    准备一块姜

  2. 第2步.姜撞奶的做法步骤 第2步

    选一包本地全脂加糖奶粉

  3. 第3步.姜撞奶的做法步骤 第3步

    用土豆挠子把姜削成小片,越小越好过程很耗时,有榨汁机的话可以直接使用榨汁机。

  4. 第4步.姜撞奶的做法步骤 第4步

    削好的姜放入奶粉袋子,用个硬物砸出汁,我用的是不锈钢暖瓶。。。。有榨汁机的宝宝自行跳过这一步。

  5. 第5步.姜撞奶的做法步骤 第5步

    砸好的姜末放进茶漏里,请配合小勺按压,把姜汁按出来。

  6. 第6步.姜撞奶的做法步骤 第6步

    把奶粉冲来,水不能太多。有手抖水放多了的,请加热,蒸发。

  7. 第7步.姜撞奶的做法步骤 第7步

    奶,冷却至约70度,把奶倒入姜汁中,静置5分钟,原谅我吃完了才想起来拍照。。。。下次补上。

小贴士

在家做能简单好多好多
姜汁和奶的比例控制在1:8,额,尽量哈

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