【屿憩】快手猪肉馅饼

【屿憩】快手猪肉馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料如下

2. 第2步.

   加入一小勺盐，加入适量温水

3. 第3步.

   揉至三光状态：盆光，手光，面光

4. 第4步.

   覆盖保鲜膜醒发30分钟以上

5. 第5步.

   肉糜中加入老抽少许，生抽、适量的盐调味

6. 第6步.

   搅拌均匀后分次加入凉水

7. 第7步.

   用筷子顺着一个方向搅拌上劲~水可以多加几次~这样做出来的馅汁多柔嫩~

8. 第8步.

   洋葱切小丁丁加入肉馅中搅拌均匀

9. 第9步.

   加入少许食用油搅拌

10. 第10步.

    最后放入一点点香油提味就好

11. 第11步.

    醒好的面团稍微用手揉匀

12. 第12步.

    按照做包子的大小，将面团分为均等的小剂子~擀成薄皮

13. 第13步.

    加入馅料！~尽量多加点好吃哦~

14. 第14步.

    用包包子的方式封口

15. 第15步.

    看，提起来像个小包子

16. 第16步.

    翻面压扁就可以啦

17. 第17步.

    锅中倒入食用油，七八成热的时候转小火

18. 第18步.

    放入馅饼

19. 第19步.

    小伙煎到两面金黄（前提是皮要薄哦）

20. 第20步.

    是不是很诱人呀~