多吃青刀豆。
准备锅,漏网,冰水,盘子。青刀豆洗净,去筋,切为6,7cm长。冰水放入盘子里。水放入锅到2/3高位,点火。漏网挂上洗涤盆。水开了,放盐,火调为中火,把青刀豆放入锅里煮2分钟。煮好了,把青刀豆放入盘子里,5分钟。青刀豆倒漏网里。
准备小碗。A用料放入碗里,拌均。把步骤1青刀豆和A用料放入盘子里,拌一下。
做好了。把步骤2菜装小盘就可以吃。