土豆茄子

土豆茄子的做法步骤

1. 第1步.

   肉，土豆切片，茄子手撕

2. 第2步.

   煸香肉，时间稍长一些，有嚼头

3. 第3步.

   下葱姜，辣椒

4. 第4步.

   下土豆片

5. 第5步.

   下茄子

6. 第6步.

   黄豆酱，加料酒，酱油继续翻炒

7. 第7步.

   加点水