夏天到了，有些人对冰淇淋嗤之以鼻。高热量，高糖，反式酸，胆固醇，食用色素和香精...听起来哪个词都不太健康呢！其实冰淇淋也可以健康吃，并且完全没有以上困扰！不信来看！
小益（ID：yijiashj）今天推出的这道能量碗，成分可以完全由自己掌控。酸奶、香蕉、火龙果、燕麦、蓝莓，所用食材全完可以做到营养健康无添加，而且颜值逆天！
准备所有的食材，先把香蕉剥皮切段后放入冰箱冷冻半个小时左右
取出与火龙果，蓝莓、淡奶油一起放入搅拌机打成奶油水果糊
打好的水果糊倒入一个表面比较宽的碗里（8分满即可），进冰箱冷冻4个小时左右
取三分之二浓稠的酸奶加入少许蓝藻粉，搅拌成淡蓝色的酸奶糊
把冷冻后的水果糊取出，表面先撒适量的即食燕麦片，约表面一半的面积
接着在挨着燕麦片的边上，铺上三分之一的原味酸奶
在原味酸奶的旁边将蓝色的酸奶铺满剩余的空间
用勺子在蓝白酸奶的结合处稍稍搅拌，调成自已满意的颜色
最后根据自已的想像力，随意的作一些装饰完成
1. 香蕉在制作前冷冻一下，可以让水果糊的口感更加浓稠。
2. 如果没有淡奶油，可以用等量的纯牛奶替代，只是口感和奶香味没有加淡奶油那么香浓和细腻，并且加淡奶油冷冻后在食用时口感上没有冰渣。
3. 虽然炎炎夏日吃冰凉凉的食物让人非常舒服，但为了肠胃健康，建议在食用前先把能量碗取出放室温下静置一会再食用。