牛肉洋葱馅饼儿

牛肉洋葱馅饼儿的做法步骤

1. 第1步.

   牛瘦肉剁成肉糜，剁的口感比较好，加入葱油，高汤，生抽，老抽，料酒，葱姜，盐调味

2. 第2步.

   洋葱放油里翻炒一会去辛辣味，白洋葱可以免去此步骤

3. 第3步.

   将洋葱倒入肉馅，搅拌

4. 第4步.

   开始包啦。面团需要充分醒发，软一点，最后的饼才会松软一点

5. 第5步.

   包好要立刻下锅

6. 第6步.

   待一面煎好再翻面

7. 第7步.

   出锅啦