
不高兴每天都做菜,所以想着做一大盆拌杂菜,这样可以吃两天 哈哈

提前准备食材: 干香菇、木耳泡软后切丝 红薯粉丝泡软后放入水中煮开,盛出放入冷水中后续备用! 胡萝卜、洋葱切丝 菠菜洗净后放入热水中煮开盛出,记得记得要挤干水分!

鸡蛋打散后摊成蛋饼,接着切成鸡蛋丝。

放入胡萝卜和玉米粒炒熟

木耳和香菇炒熟

肥牛卷和洋葱炒熟

把各类蔬菜放在红薯粉丝上,倒少许海苔芝麻来增加香味。

倒入酱油、芝麻油、少许醋、盐、胡椒、糖拌匀。喜欢辣的朋友们可以放辣酱哦

推荐富运这款辣酱,真的超级好吃!
炒菜的时候油不能放太多,不然后面拌匀放凉后会有油味就不好吃了!
想要减脂的朋友们都可以把蔬菜和肉水煮后放在一起拌