
卡仕达酱可搭配其他水果馅料调整口味
有丰富的变化性
适用于泡芙或蛋糕内陷中
是代替奶油的好帮手

将辣椒粉·胡椒粉·鸡精·盐倒入鸡腿中调味

加入牛奶放到冰箱冷藏一个小时

再将鸡腿裹上面粉备用

在裹上鸡腿的面粉外加入辣椒碎

起锅热油炸鸡腿 约200°

↓制作卡仕达酱↓ 将蛋黄跟白砂糖打发至白

用小锅煮牛奶,小火慢煮

牛奶煮热后加入打发好的蛋黄 搅拌均匀后加入低筋面粉快速搅拌

菠萝包横面切开 加入卡士达酱 撒上芝士 放进180°烤箱 烘烤五分钟即可
说到炸鸡,金黄色的外观
外酥里嫩、鲜香多汁的口感
那真是罪恶的美味
单是看着它们在油锅里冒泡的样子
就已经让人口水直流
你们知不知道炸鸡跟奶茶哪个更容易肥?