干锅梭子蟹

干锅梭子蟹的做法
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干锅梭子蟹的食材和调料

梭子蟹/小章鱼2只
一小把
料酒1勺
5、6瓣
适量因为放生抽老抽
生抽1勺
老抽一勺
辣椒粉或新鲜辣椒看自己爱不爱吃辣
3、4片
半勺

干锅梭子蟹的做法步骤

  1. 第1步.干锅梭子蟹的做法步骤 第1步

    每年妈妈自己种的菜籽然后榨成油给我,烧各种菜都很好吃,还很健康。 热油下葱白,姜片,辣椒,大蒜爆香后放入洗干净切好的梭子蟹和小章鱼,翻炒一下,放入料酒1勺,生抽老抽各一勺,盖锅盖焖一会,再放入糖,一丢丢盐(不放盐也可以看自己口味),翻炒后继续中火烧,15钟放入一把葱段,起锅,上白米饭。

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